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  • risayoga2006

【超簡単】米粉のバナナケーキ✨

わたしが浮気せずに焼き続ける簡単米粉のバナナパウンドケーキ✨

朝食やおやつにもぜひ♡

型をマフィン型にすればバナナマフィンになるょ〜◎




▷材料◁(17×8cmのパウンド型1台分)

米粉            120g

ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 小さじ1

きび砂糖          60〜70g(バナナの塾し具合による!)

米油            65〜70g

(米油の代わりに太白ごま油でもOK)

卵(L)           2個

熟したバナナ        2本(大きめ)

チョコチップ        好きなだけ!

(くるみ          入れたければ)


①卵混ぜて、そこに砂糖を入れます!

②バナナは別のボウルに入れて少し形が残るかな?くらい潰します!

③①に油入れて混ぜる

④③に②のバナナ入れて混ぜる

⑤粉類入れて切るように混ぜる

⑥チョコチップを入れて...生地完成\( ˙▿˙ )/


180度のオーブンで35〜40分で出来上がり!

めちゃくちゃ簡単だけどめちゃくちゃ美味しい♡

もしも生地が竹串についてきたらあと5分ぐらい焼いてあげて〜〜!



わたしのルールは簡単おいしい身体にいい😋


まず失敗ないと思うので気軽に試してみてね!ちなみに焼き終わったら串を刺して一応生地がつかないからチェックしてね!

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